Chaussons au chèvre, tomate et thym
Bonjour,
Aujourd'hui, je vous propose une recette que je viens de tester.
Chaussons au chèvre, tomates et thym
- 2 pâtes à pizza
- 4 crottins de chèvre
- 2 tomates moyennes (ou plus selon son amour pour les tomates)
- huile d'olive
- sel et poivre
- thym
Préchauffez le four à 220°C.
Coupez chaque pâte en pizza en 2 et étalez les morceaux de pâtes afin d'obtenir un cercle.
Placez au centre un crottin et 1/2 tomate en tranches.
Salez et poivrez, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Soupoudrez de thym et refermez.
Enfournez-les 25 min.
Attendre 5 min et pour ma part je les ai accompagné de mâche.
C'est simple, facile à faire et peu coûteux environ 6 euros pour 4 chaussons.
(2.6 euros les 2 pâtes à pizza, 2.8 euros les 4 crottins de chèvres et environ 60 cents les 2 tomates)
Je pars du principe que le sel, le poivre, le thym et l'huile d'olive sont déjà présents dans la cuisine.
Et c'est délicieux!
Est-ce que je vous ai donné envie de tester cette recette?